Description
• Στυλ: Dry Red
• Vintage: 2022
• Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργίτικο
• Άρωμα: Κόκκινα Μούρα, Βιολέτα
• Ζευγάρι: Τυρί, Χοιρινό, Αρνί, Μοσχάρι
• Αμπελώνες: Αρχαίες Κλεωνές, Υψ.-300μ
• Καλύτερη εξυπηρέτηση: 13 ⁰C
• Διαθέσιμα μπουκάλια: 8000
• Μέθοδος Οινοποίησης: εν ψυχρώ διαβροχή, ζύμωση σε
12-20 ⁰C, συντήρηση με “sur lies” τέσσερις μήνες,
όχι mlf